miércoles, 7 de marzo de 2012

Duff Goldman y su nuevo programa

El repostero estadounidense Duff Goldman, conocido por el uso de motosierras, sopletes o lijadoras en las tartas grabará a partir de los próximos días una nueva edición de su programa "Ace of Cakes", en el que  enseña sus técnicas de cocina al mundo, junto a su equipo. El programa se ha emitido hasta ahora en canales como Discovery Channel o Fox Live entre otros, siendo este último el que ha lanzado la noticia.

Duff Goldman es conocido por el uso de la pasta de azúcar, un ingrediente utilizado en la decoración de tartas y magdalenas. Es un rasgo distintivo de su cocina, tanto que tiene su propia cadena de este producto.

 

El repostero ha trabajado para una de las películas de "Harry Potter", basada en el libro de ficción infantil de la escritora J.K. Rowling, cocinando un pastel con forma del castillo de "Howarts", en el que se desarrolla parte de la trama. Otras de sus obras son una gran caja de ceras de la conocida marca "Crayola" o la protagionista del libro, también adolescente, "Ghostgirl".
Charlotte Usher es la protagonista de "Ghostgirl"
El actor Rupert Grint, Ron en la película, posa junto al castillo de Howarts


El repostero Duff Goldman junto al pastel de lápices de cera

Información: Fox Live
Texto: Propio
Imágen: Página oficial de Duff Goldman, Canal Cocina, Fox Live

6 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Yo también, es genial. ¡Gracias por el comentario!

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  2. Yo quiero uno así de Doctor Who. Es necesario e imprescindible y todos lo sabemos.

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    1. Si contacto con él, se la pido. Hablando de pedir... ¿Dónde está mi indie?

      Un besito

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  3. Hola! Para estar medio metida en el mundo de la cocina..no tenia la idea de este hombre,me parece increible las cosas que hace pero no creo que sea el futuro de la reposteria ya que crea pasteles para dar juego o vidilla,grandes creaciones.La reposteria seguira siendo igual en un futuro pero con invencciones como estas que hace este hombre.
    Siempre respetando cualquier otra opinion..Desde mi punto de vista creo eso.

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    1. Quizás tengas razón y el futuro de la repostería esté en la simpleza y la tradición. Pero, en fin, sólo lo sabremos dejando pasar el tiempo.

      Un besito Albi, gracias por comentar =)

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